Miejscowość Pamukkale - tłumaczona jako ”bawełniany zamek” - słynie z najstarszych terenów uzdrowiskowych na świecie. Znajdujące się tu wody mineralne mają pozytywne działanie na skórę oraz słyną z właściwości leczniczych. Nic więc dziwnego, że największą atrakcją tego miejsca są oryginalne formy powstałe z wapiennych wodospadów wypływających z gorących źródeł (te są bogate w związki wapnia i dwutlenku węgla) i ochładzających się na powierzchni. Od 1988 roku Pamukkale figuruje na liście UNESCO.